Los alimentos: vocabulario y frases en inglés

Si estás por realizar un viaje a un país de habla inglesa, sin dudas tendrás que enfrentarte al amplio vocabulario que existe sobre la comida a la hora de ordenar el menú en un restaurante. Para comenzar a incorporar un poco de vocabulario sobre alimentos, te brindamos este listado con algunas frases para utilizar en cualquier local gastronómico:

• cheeseburger - hamburguesa de queso
• chicken - pollo
• beef- carne vacuna
• blood sausage - morcilla
• brains - sesos
• fried chicken - pollo frito
• ground meat - carne picada
• hamburger - hamburguesa
• hot dog - salchicha
• kidneys - riñones
• lamb- cordero
• meatballs - albóndigas
• liver- hígado
• cold cuts- fiambres
• bacon - panceta
• cheese- queso
• ham - jamón
• macaroni - macarrones
• french fries- papas fritas (de cocina)
• beef steak - bistec
• mashed potatoes - puré de papas
• lasagne - lasaña
• gnocchi - ñoquis
• noodles - tallarines
• baked potatoes - papas al horno
• mayonnaise - mayonesa
• canneloni - canelones
• dessert – postre.

Veamos ahora las frases más importantes para comenzar a implementar este vocabulario:

• I would like o su contracción.
• I'd like -quieren (Me gustaría)-. Se lo emplea fundamentalmente para pedir la comida en un restaurante. Ejemplo: I'd like the fish, please.

 Presta atención a la misma frase con otros sujetos: 

• You would like - You'd like
• I would like - I'd like
• She would like - She'd like
• He would like - He'd like.

 La pregunta se conforma sólo cambiando el orden de la oración: 

• Would you like…?
• Yes, I would.
• No, I wouldn't.

 Imagen: voyaprenderingles.com

Cómo escribir un e-mail

Todos los días enviamos y recibimos mails. En el mundo de los negocios es usual utilizar el inglés para comunicarse. También es posible conocer personas en Internet y, en este caso, necesitaremos escribirles un e-mail.

Para todas estas cuestiones, tenemos algunas fórmulas que te salvarán a la hora de escribir un e-mail en inglés. Veamos brevemente estos patrones:

Emails: la rapidez, la velocidad y la instantaneidad en la comunicación electrónica hacen que tengamos que adaptarnos a esta nueva manera de comunicarnos. En un correo electrónico es más difícil expresar las emociones que en una conversación cara a cara.

Si no conoces el destinatario: comienza con un Hello como saludo. Utilizar un saludo como “Dear Mr Vargas”, resultará muy formal para un e-mail. No olvides de agregar el número de teléfono a continuación de la firma.

Si ya conoces al receptor: comienza con un saludo mucho mas informal como Hi, Hey Paul! o Hey, what's up?. Utiliza las formas verbales abreviadas como He's, We're, etc.

Veamos concretamente distintos modelos de correos electrónicos:

E-mails formales

• Hello, I read on your web site that you offer an interactive 4-CD Promopack. I'd like to inquire about the different alternatives or ways of purchasing this product. Are the files transferred online or are your CD´s sent by air mail?. If this is the case, how long does it usually take your products to arrive abroad?. Are there any special discounts on large quantities?. Thank you for taking the time to answer my questions. I look forward to your response. Jeff Bergman 

 Emails informales 

• Hi Jeff, Listen, all of us have been working hard this week, so I was wondering if you would like to come to a party at Celeb Club on Saturday night (all expenses paid, of course). Please can you let me know that you will be attending the party as soon as possible, so that I know the number of people I need to book for at the club. All the best... and thanks for all your hard work. María Fernández 

• Hi Susan, Many thanks for your barbecue last Sunday. The night was fantastic and dinner was delicious. I really love your terrace!!. Remember our talk about microwave ovens?. Well, I'm not sure which to buy. Delco ovens are good, but too expensive for me. What brand did you buy?. Marissa 

Imagen: somospc.com

Vocabulario sobre medioambiente

Leemos a diario en revistas y artículos especializados notas sobre ecología en general, flora, fauna y problemas ambientales. Al ser un tema de actualidad, es necesario que incorporemos vocabulario específico para entender mejor lo que leemos en inglés.

A continuación, te proponemos una lista con el vocabulario más importante:

acid rain--lluvia ácida
carbon dioxide--dióxido de carbono
chemicals--sustancias químicas
climate change--cambio climático
contaminant--contaminante
contamination--contaminación
deforestation--deforestación
eco-friendly--que no daña el medio ambiente
ecological--ecológico
ecologist--ecologista
ecosystem--ecosistema
effluent--aguas residuales
sewage--aguas residuales
waste processing plant--procesadora de desperdicios
endangered species--especies en peligro de extinción
environment--medio ambiente
environmentalist--ecologista
extinction--extinción
global warming--calentamiento global
greenhouse effect--efecto invernadero
radiation--radiación nuclear
organic--orgánico
ozone--ozono
layer--capa de ozono
pollution--polución
waste--basura
recyclable--reciclable
recycled--reciclado
wind power--energía eólica
pesticides--pesticidas
poisons--venenos
pollutants--agentes contaminantes
soil erosion--erosión del suelo
toxic--tóxico  

Vocabulario específico sobre Vida Silvestre – Wildlife:

refugio para las aves--bird sanctuary
especies en peligro--endangered species
exterminadas--exterminated
supervivencia--survival
en extinción--extinct
reserva--game reserve
matado con arpones--harpooned
masacrados--slaughtered
supervivencia--survival  

Frases para implementar el vocabulario

Presta atención a estos párrafos que incluyen los conceptos sobre medioambiente:

• Smoke, noise and rubbish are types of pollution. Humo, ruido y basura son tipos de contaminación. 
• Many cities have special facilities for recycling rubbish. Muchas ciudades tienen medios especiales para reciclar la basura. 
• The world in which we live is our environment. El mundo en que vivimos es nuestro medio ambiente. 
• Every year a number of species of animals become extinct. Todos los años se extinguen un número de especies de animales. 

 Imagen: reporteciencianl.com

Aprende todo sobre Used to

"Yo solía trabajar en Londres", “solía correr en el parque”, son expresiones que empleamos con frecuencia cuando hablamos de alguna acción que hicimos en el pasado y que actualmente no realizamos más. Veamos en qué consiste esta expresión con algunos ejemplos fáciles de aprender:  

Estructura

Sujeto + used to + Verbo en infinitivo.  

Ejemplos

• He used to study. Él solía estudiar. 
• I used to smoke. Now I don't smoke anymore. Yo solía fumar. Ahora ya no fumo. 
• They used to be good students. Now they are not. Ellos eran buenos estudiantes. Ahora no lo son. 
• She used to swim when she lived in Africa. Ella solía nadar cuando vivía en África.  

 Negación con used to

El verbo used está en pasado, entonces sólo necesitaremos el verbo auxiliar did para negar. Asimismo, debemos colocar used en infinitivo, ya que irá acompañado del auxiliar did:

• Sujeto + did + not (o didn't) + use to. 
• He didn't use to study. Él no solía estudiar. 
• We didn't use to read. Nosotros no solíamos leer.
• I didn't use to do it. Yo no lo solía hacer.  

 ¿Cómo preguntar?

Utiliza el verbo auxiliar did para la pregunta y recuerda que debes colocar el sujeto (He, She, They, We, You, It y I) y use to (en presente) junto con un verbo en infinitivo (read, walk, go). Presta atención a los ejemplos:

• Did + sujeto + use to?. 
• Did he use to study?.¿Estudiaba él?. 
• Did we use to read?. ¿Solíamos leer?.
• Did I use to do it?. ¿Lo hacía yo?. 

 Imagen: itunes.apple.com
 

What is he like? : Describe cómo es físicamente una persona

Desde el largo y color del pelo, hasta los rasgos en la cara o en el cuerpo, todos estos puntos podemos desarrollarlos en inglés. En alguna situación cotidiana vamos a necesitar describir físicamente a una persona. Para ello, te brindamos algunas herramientas prácticas, veamos algunos ejemplos:

Algunos adjetivos para que agendes:

• attractive (atractivo)
• beautiful (hermoso)
• good-looking (guapo)
• old (viejo)
• tanned (bronceado)
• pretty (bonito para mujeres)
• ugly (feo)
• young (joven)
• unattractive (poco atractivo)

Describe el pelo en cuanto al largo:

• long (largo)
• Short (corto)

Describe el pelo en cuanto al estilo:

• striaght (lacio)
• Wavy (ondeado)
• curly (frisado)

Describe el color de la piel:

• Dark / black (Oscuro / negro)
• White fair (blanco)
• Olive skin (Piel trigueña)
• moustache (bigote)
• Beard (barba)

A continuación, podrás ver cómo se aplican estas descripciones en las siguientes oraciones:

• Polly has white skin and long straight hair.
• Sally has dark skin and black curly hair.
• Harry has a mustache.
• Billy has a long beard.
• My father has a long beard.

Para describir el aspecto físico, debes incorporar en la oración las formas verbales HAS o HAVE, dependiendo de la persona.

Por último, presta atención a estas oraciones que resultan un poco más difíciles, ya que se agregan las características del pelo: largo, corto, blanco, negro, lindo, etc.:

• Jeff is white and has a beard.
• Suzanna has white skin long blond hair and is pretty.
• Dick has long brown hair and a mustache.
• Caroline has long hair and is very tall.

Cómo manifestar quejas en inglés

Para manifestar una disconformidad o realizar una crítica en particular de manera diplomática, existen algunas frases que pueden resultar útiles para ampliar el vocabulario. Lo que hay que destacar es que estas oraciones son indirectas, de manera que no resulta agresiva la queja o la crítica.

En primer lugar, veremos algunas frases en general y, en segundo término, desarrollaremos oraciones que te facilitarán expresar la dificultad que presenta un objeto, es decir, cuando no funciona o se ha dañado. En este caso, necesitamos manifestar la queja pero de manera formal.
Oraciones en general

Te presentamos los ejemplos más comunes:

I'm sorry to bother you, but...
Lo siento que te moleste, pero...

Maybe you forgot to...
Tal vez se le olvidó...

I'm sorry to have to say this but...
Lamento tener que decir esto, pero...

I think you might have forgotten to...
Creo que puede haber olvidado...

Don't get me wrong, but I think we should...
No me malinterpreten, pero creo que deberíamos...

Oraciones sobre objetos

Además de poder expresar alguna disconformidad en general, tal como lo describimos anteriormente, a veces necesitamos indicar el mal funcionamiento de un electrodoméstico o de cualquier objeto que utilizamos en nuestro hogar.

Veamos algunos ejemplos:

My pants are stained.
Mis pantalones están manchados.

They have a stain on them. It needs to be cleaned.
Tienen una mancha en ellos. Se necesita que estén limpios.

The tabletop is damaged. It needs to be repaired.
La mesa está dañada. Se necesita que esté reparada.

Her sunglasses are a little scratched. It needs to be repaired.
Sus gafas de sol están un poco rayadas. Se necesita que estén reparadas.

Imagen: hdigitalestec.blogspot.com

Verbos y preposiciones que describen el movimiento

En algunas ocasiones tenemos la necesidad de expresar una acción determinada que estamos realizando y que describe movimiento. Para estos casos particulares, te presentamos los siguientes ejemplos que te guiarán para poder ampliar tu vocabulario:

Go Up: subir (Recuerda que la preposición up sugiere una acción hacia arriba).

The bus is going up the mountain.
El autobús está subiendo la montaña.

Come Down: descender (down sugiere una acción hacia abajo).

He is coming down the hill.
Él está bajando la montaña.

Be back: regresar (back se refiere a una acción de regreso al punto de partida o hacia atrás).

They are exploring the swamp right now. They will be back soon.
Ellos están explorando el pantano en este momento. Estarán de regreso pronto.

Walk Across: “caminar a través de” (la preposición across hace referencia a la acción de cruzar hacia otro lugar).

They are walking across the valley.
Ellos están caminando a través del valle.

Walk Through: atravesar a pie (through sugiere la acción de atravesar).

The explorers walked through the jungle.
Los exploradores atravesaron a pie la jungla.

Walk Around: caminar alrededor de algo, en posición de ascenso (around es una acción que significa "alrededor de"). Climb Over: escalar y trepar por encima de alguna superficie.

Let's walk around the hill rather than climb over it.
Caminemos alrededor del cerro en vez de escalarlo.

Walk Along: caminar a lo largo de (along se refiere a una acción que se desarrolla “a lo largo de”).

They walked along the river bank.
Ellos caminaron a lo largo del río.

Imagen: counseling-humanista.com