Verbos culinarios: cocinando en inglés

Las tareas que se realizan en la cocina son habituales cada día, por eso es imposible que no conozcas los verbos que se emplean en inglés para referirse a este tipo de acciones. Presta atención a su conformación y a su significado en español:

to add - agregar
to bake - hornear
to beat - batir
to blend - mezclar
to boil - hervir
to bone - deshuesar
to break - romper
to broil - asar a la parrilla
to chill - refrigerar
to chop - picar
to coat - rebozar
to cook - cocinar
to cover - cubrir
to curdle - cuajar
to cut into strips - cortar en tiras
to decorate - decorar
to defrost - descongelar
to dice - cortar en cubos
to dilute - diluir
to dissolve - disolver
to dry - secar
to empty - vaciar
to fill - llenar
to flip - dar vuelta
to fold - doblar
to fry - freír
to glaze - glasear
to grate - rallar
to grease - engrasar
to grill - asar a la parrilla
to grind - moler
to halve - partir en dos
to heat - calentar
to knead - amasar
to liquidize - licuar
to melt - derretir
to mince - picar carne
to mix - mezclar
to peel - pelar
to pour - volcar, verter
to press - apretar
to put - colocar, poner
to remove - quitar, sacar
to rinse - enjuagar
to roast - asar
to roll out - aplanar, extender
to scoop up - ahuecar
to seal - sellar
to season - aderezar
to serve - servir
to shake - agitar
to sharpen - afilar
to sieve - tamizar
to simmer - hervir a fuego lento
to slice - rebanar
to smoke - ahumar
to soak - remojar
to spill - derramar
to sprinkle - rociar
to squeeze - exprimir
to steam - cocinar al vapor
to stew - guisar, estofar
to stir-fry - rehogar
to strain - colar
to stuff - rellenar, mechar
to thicken - espesar
to trim - recortar
to waste - desperdiciar
to whisk – batir

Imagen: Pixabay.